釣割

釣魚図鑑

オキナメジナ

スズキ目 メジナ科

千葉県以南、琉球列島に分布。伊豆で「スカエース」、和歌山で「ウシグレ」、沖縄で「シチュー」と呼ばれる。本州沿岸ではメジナと比べて数が少なく、これを専門に狙って釣るということはない。

形態

体型、体色ともメジナに似るが、上唇が著しく厚く、口の幅も大きい。

食味

藻食性が強いため磯臭さが強い。臭みを消す調理法で。

釣種

釣り船,磯,防波堤

釣場

沖合,岩礁

生息域

南日本,日本海,東シナ海 ,琉球列島