釣割

釣魚図鑑

ホオアカクチビ

スズキ目 フエフキダイ科

和歌山県以南、琉球列島、小笠原諸島に分布。クチビとは口の中が鮮やかな紅色をしているところから付けられた名で口緋もしくは口火と書く。本州では少ないが、沖縄、小笠原では美味しいと喜ばれる魚。

形態

細長い体つきで、尾ビレの上下端は細くとがる。顔(鰓蓋)に赤斑があるのが和名の由来。

食味

脂がよくのり煮付けや塩焼きで美味しい。

釣種

釣り船,磯

釣場

沖合,内湾,砂地,岩礁

生息域

南日本,東シナ海 ,琉球列島