釣割

釣魚図鑑

クロサギ

スズキ目 クロサギ科

佐渡、南日本太平洋岸に分布。内湾の砂地に多いが岩礁域にも見られる。和歌山での呼び名「ムギメシ」はおいしくないの意。投げのシロギス釣りなどに掛かる。15~25cm。

形態

体は平たく体高はやや高い。体色は銀白色で背側はやや暗色。口は小さいが下方に突き出すことができる。鱗がはがれやすい。

食味

やや骨っぽい。塩焼き、フライ、ムニエルなどに向く。

釣種

釣り船,投げ

釣場

内湾,砂地

生息域

南日本,日本海,瀬戸内海,東シナ海